2010年01月01日
1月5日・6日のランチ
こんにちは
コジロウです
今回はAランチの唐の芋(とうのいも)のおはなし
このお芋食感はヤツガシラの様なねっとりとした感じです、見た目は里芋を大きくしたような、ちょうどソフトボール大です
このお芋に下味をつけたものを揚げ出しにして召し上がっていただきます
冬のオススメです
1月5日・6日のランチは
A 唐の芋あげだし 彩り野菜のあんかけ
B ネギトロ丼 ゴマダレ温野菜添え
どちらも850円です
コジロウです
今回はAランチの唐の芋(とうのいも)のおはなし
このお芋食感はヤツガシラの様なねっとりとした感じです、見た目は里芋を大きくしたような、ちょうどソフトボール大です
このお芋に下味をつけたものを揚げ出しにして召し上がっていただきます
冬のオススメです
1月5日・6日のランチは
A 唐の芋あげだし 彩り野菜のあんかけ
B ネギトロ丼 ゴマダレ温野菜添え
どちらも850円です
Posted by CO-JIRO at 22:53│Comments(2)
│ランチ
この記事へのコメント
こんにちは。CO-JIROさんの隠れファンを自認しています。時々お世話になっています。
昨日のランチの唐の芋の揚げだし、おいしかったです♪♪♪ 外はカラッと中はほくほく 野菜のあんもおいしかったぁ。
もともと唐のいもは大好きで、自分でも時々にっころがしにするのですが・・参りました。また食べたいです!! なかなか平日にうかがえないので、食べたいものがあっても行けずに残念ですが・・。小耳にはさんだ「カレーが食べたくなる」も実現しましたね!(^^)!
また伺います。夜も。よろしくお願いします。
昨日のランチの唐の芋の揚げだし、おいしかったです♪♪♪ 外はカラッと中はほくほく 野菜のあんもおいしかったぁ。
もともと唐のいもは大好きで、自分でも時々にっころがしにするのですが・・参りました。また食べたいです!! なかなか平日にうかがえないので、食べたいものがあっても行けずに残念ですが・・。小耳にはさんだ「カレーが食べたくなる」も実現しましたね!(^^)!
また伺います。夜も。よろしくお願いします。
Posted by nonpi at 2010年01月06日 20:36
noppi さん
コメントありがとうございます
お料理の楽しいところに
四季を通じて、様々な旬の食材を楽しめることですね
唐の芋もそのひとつで、あぁもうこの時期かぁなんて
四季のある日本ならではデスね
またのご来店お待ちしております
コジロウ
コメントありがとうございます
お料理の楽しいところに
四季を通じて、様々な旬の食材を楽しめることですね
唐の芋もそのひとつで、あぁもうこの時期かぁなんて
四季のある日本ならではデスね
またのご来店お待ちしております
コジロウ
Posted by CO-JIRO at 2010年01月08日 01:23